さかな好き



毎日、毎日暑いですね。。今年の夏はまだまだ続くみたいなので、みなさん体調に気を付けてお過ごし下さい(>_<)
暑いときは、どうしても料理するのも大変かと思いますが、私は今暑い中、圧力鍋を使った料理にはまっています。
今回の料理は「サンマの煮付け」です

魚は食べるのはすきなんですが、生のまま調理するのは苦手で今まで作れませんでした(~_~;)



いつも魚コーナーは切り身の所しか行けなかった私ですが、白い部屋スタッフのサオ料理長の指導によりチャレンジしてみました!!
味付けから教わりいざ作って食べてみると、、)^o^(とてもおいしくて感動しました!
いままで、素手で触れなかった魚も、美味しくなる!と思いながら触ればなんとか触れるようになりました(^^)v
今度は自分で下処理できるようチャレンジしたいと思います!
これからもお客様に沢山のレシピを
教えていただきながら、
レパートリーを増やしていきたいと思ってますm(__)m
★★★★白い部屋では暑い夏にピッタリの清涼シャンプーを使っています。
カットの前や、シャンプーブローにぜひお試し下さい!
とっても爽快です★★★★
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自己紹介:
長野県松本市の村井駅の近く、
国道19号沿いのイオンタウン内
にある美容室です。
持ち前の明るさを武器に
年中無休で頑張ってます。
笑いの耐えない明るいお店です。
老若男女問わず、ご来店お待ち
してます★
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